8月2日，2025现代化大农业发展论坛暨溯源中国产销对接会在哈尔滨市召开。作为其中一项重要环节，溯源中国·国民营养健康消费品牌赋能行动“龙江行”启动仪式于当日同步举行。

  仪式上，众多央国企负责人、知名企业家、专家学者分享经验、畅谈发展理念、深入剖析行业动态，讲述大农业与营养健康，打开新思路，分享融合创新助力乡村振兴的良方。

  黑龙江省林业和草原局林产外合总站站长冯月琦参加启动仪式。“2023年，黑龙江省林业和草原局创建‘九珍十八品’省域林业公用品牌以来，结合高寒资源，因地制宜创新技术，已经取得了阶段性成效。2024年森林食品产业产值同比增速达到6%，实现产值852亿元，‘九珍十八品’入选企业实现产值52.2亿元。希望通过本次活动，推动‘九珍十八品’从区域特色生态品牌向全国性品牌跨越，让‘地域稀缺性’转化为‘全国影响力’。”冯月琦说。

  在发布环节上，黑龙江九珍十八品森林食物运营管理有限公司总经理孙辉作主题演讲。孙辉表示，“九珍十八品”是黑龙江省林业和草原局创建的省域林业公用品牌，是贯彻“大食物观”理念、落实省委打造大食物观先行地决策部署的有力实践，其品类名录经权威专家评审及大众网络评选确定。其中，“九珍”以珍稀、珍贵、珍馐为基本标准，包括猴头菇、松茸、灵芝等；“十八品”以品质、品味、品韵为基本标准，更加关注产业化和民俗化，包括红松籽、黑木耳、白桦汁等。根据“九珍十八品”质量标准规程，通过科学且严苛的三批遴选，目前全省有129家企业的307款产品入选了品牌阵营。

  创新驱动，培育增长新引擎，“九珍十八品”新业态“森林茉茉”成功落地。“我们全力打造了中国森林茶饮创造者品牌‘森林茉茉’作为品牌延伸的战略布局。”孙辉说。“森林茉茉”现制茶饮以“蜂蜜代糖、桦树汁代水、选用自然森林食材”为独特健康理念切入森林食品增量市场，通过蓝莓、树莓与沙棘原浆等原料，严格遵守高标准。同时，基于市场现状、消费习惯、发展趋势等维度，推出了白桦树汁系列、森林咖啡系列产品，并根据节庆与当下热点打造爆款新品。除哈尔滨总店外，目前“森林茉茉”已开设北京西城区店、哈尔滨虎园店、哈尔滨植物园店、哈尔滨中央大街店、哈尔滨太阳岛店、伊春汤旺店、昆明店等13个品牌终端。“森林茉茉”的差异化定位与产品的特异性创新吸引了众多美食、时尚、本地生活博主到店打卡。

  据了解，黑龙江在森林食物领域优势显著。全省拥有优良的生态环境和丰富的生物多样性，森林面积2048万公顷，湿地面积514万公顷，草地面积118万公顷，森林食物达700余种，为森林食品产业发展奠定坚实基础。依托丰富的林草资源，黑龙江省大力发展林果、林菜、林菌、林药、林下养殖和桦树汁等森林食品产业，红松籽等特色坚果产量占比全国70%，全省林菌年产量在300万吨以上、林区中药材种植和改培面积达到200万亩以上，桦树汁产业发展迅猛，年加工量突破20万吨，涌现出60余家生产加工企业。